CAFÉ 100% ARÁBICO
Hacienda Santa Rosa
Café 100% Arábico
Inmigrantes italianos encontraron en la selva central el lugar propicio para producir un excelente café arábico. Hacienda Santa Rosa continua con ese gran legado que te acompaña en cada momento.
Comprometidos en ofrecerte la calidad de un buen café.
Descubre el placer de un café bien guardado, donde cada sorbo te transporta a la selva central de Perú, gracias a la herencia de inmigrantes italianos que cultivaron esta joya. Al cerrar el empaque con el zipper, no solo sellas frescura, sino también la historia de un proceso meticuloso que preserva la esencia del grano arábico. Permite que el profundo aroma y el sabor auténtico de Hacienda Santa Rosa deleiten tus sentidos en cada taza, mientras disfrutas de la tranquilidad de saber que has mantenido toda su magnificencia a la espera de ser saboreada.
El café arábico y el café robusta son dos expresiones del universo cafetero que, aunque comparten un origen común, ofrecen experiencias sensoriales muy distintas. Mientras que el café arábico aporta una suavidad envolvente y una acidez brillante, el robusta resalta por su cuerpo robusto y un sabor más intenso y terroso. La diferencia en su contenido de cafeína también es notable; el robusta, con su mayor concentración, mientras que el arábico seduce con su complejidad de aromas y matices sutiles, haciéndolo perfecto para disfrutar en momentos de relax. En Hacienda Santa Rosa, cada taza de nuestro café arábico es una celebración de la dedicación y el arte de cultivar lo mejor de cada grano, un tributo a la pasión por el café que trasciende fronteras.
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Recomendaciones de uso
Selecciona tu Cafetera Favorita
Sumérgete en la experiencia de descubrir tu cafetera ideal, un viaje que no solo se trata de hacer café, sino de encontrar esa combinación perfecta entre café y agua que despierta tus sentidos. Prudente o audaz, cada método de preparación tiene su propio encanto y revela matices únicos en cada sorbo. Ya sea que elijas la suavidad de una prensa francesa o la precisión de una cafetera de goteo, recuerda que la clave está en experimentar con las medidas hasta encontrar la mezcla que haga cantar tus papilas gustativas. Permítete explorar, jugar con los sabores y disfrutar de la magia que solo un buen café puede ofrecer.
Controla la Molienda
En Hacienda Santa Rosa, entendemos que cada amante del café tiene su preferencia y por eso ofrecemos café en grano para que lo muelas a tu gusto, adaptándolo a tu cafetera ideal. Si prefieres evitar el proceso de molienda, también disponemos de café con molienda media, perfecta para la mayoría de las cafeteras. La elección de la molienda es crucial, ya que influye directamente en el sabor y aroma de tu café, así que siéntete libre de experimentar con cada preparación, redescubriendo en cada taza la rica herencia de nuestros granos 100% arábicos. Disfruta del arte de preparar café con Hacienda Santa Rosa y transforma cada sorbo en un momento único.
Mide los Ingredientes
Para disfrutar de cada taza de café en Hacienda Santa Rosa, mide cuidadosamente los ingredientes, ya que la calidad y el sabor del café arábico dependen de ello. En una cafetera gota a gota, emplea entre 8 y 10 gramos de café molido junto con 180 ml de agua hirviendo, logrando así una infusión que resalta el carácter único de nuestros granos. Si prefieres una cafetera americana, utiliza las mismas proporciones pero con agua filtrada fría, permitiendo que cada sorbo sea una experiencia refrescante y satisfactoria. La precisión en la preparación es el primer paso para descubrir la magia en cada taza.
Conoce Nuestros Productos
Diferentes tipos de molienda, 100% calidad
Mediano Molido
Este proceso artesanal se complementa con un lavado cuidadoso, seguido de un secado al sol que potencia el sabor y aroma de granos 100% arábicos, respetando las técnicas tradicionales.
Intenso Molido
Descubre la fusión perfecta de la naturaleza con nuestra mezcla de bayas secadas al sol y un 70% de café lavado, una experiencia que promete un sabor intenso y vibrante en cada sorbo. Esta combinación excepcional resalta la dulzura de las bayas. Cada sorbo es un viaje sensorial que no querrás perderte.
Mediano Grano Entero
Te invitamos a disfrutar de la experiencia de elegir tu molienda perfecta. Usa el café de grano entero con tueste medio.
¡Haz tu pedido aquí!
Dirección: Carretera Central KM 102 Chanchamayo, Junín – PERÚ.
Teléfono: +51 996 318 698
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